ちんすこう

いつでも沖縄気分♪
中国から伝わったお菓子が沖縄に伝わり、沖縄独特の進化を遂げた焼菓子ちんすこう。ラードと小麦をを使ったシンプルなクッキーの一種。パイナップル味、黒糖味とか、チョコレートをコーティングしたもの、丸いもの、四角いものいろんな「ちんすこう」がありますが、最近は「塩ちんすこう」が流行っています。

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