
沖縄そば
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そばといってもそば粉は使っていない沖縄独特の麺。小麦粉の風味を感じるちょっとちじれたごわごわ麺と、鰹節、豚の出汁のハーモニー。しみじみ味わってください。
沖縄そばの友(琉球料理シリーズ)
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